Un itinerario enogastronomico nel centro storico del paese. Dieci antiche cantine, dieci aziende vinicole, dieci piatti della tradizione contadina della Maiella in un percorso nella storia e nella bellezza del borgo di Caramanico Terme.
Cantine d’Inverno – Caramanico Terme (PE)
La cantina era il luogo dove si custodiva il vino, si tenevano un tempo le preziose scorte alimentari nell’inverno,. le salsicce, le lonze, i prosciutti, le patate, .il formaggio a stagionare. Ma soprattutto era il luogo dove ci si ritrovava, dopo il lavoro, o nelle fredde giornate d’inverno,. tra parenti e amici stretti, in questo periodo, nel quale il calendario agrario concedeva la sua tregua. e il vino nuovo richiedeva la sua attenzione.
Accoglienza in Piazza Marconi dalle ore 17:30, Sabato 18 Febbraio 2023
10 antiche cantine, 10 aziende vinicole,. 10 piatti della tradizione contadina della Majella in un percorso nella storia e nella bellezza del borgo di Caramanico Terme
Per informazioni whatsapp al numero: 346 8900269
Per altre informazioni sui luoghi e i territori d’Abruzzo dedicati a sport, itinerari e degustazioni tipiche, invitiamo alla lettura di questa rubrica.
